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NOS SECTEURS / Hôtellerie & restauration

Besoin de personnel pour votre établissement ?

Wortex Groupe accompagne les hôtels et restaurants dans leurs besoins de recrutement et de renfort via partenaires en France, en tenant compte des métiers, de la saison et des exigences de service.

Décrire mon besoin
Un cuisinier prépare des légumes au plan de travail d’une cuisine professionnelle

Des solutions pour votre activité.

La qualité de service repose sur les compétences métier, la disponibilité et une bonne compréhension des attentes.

Métiers et activités concernés

Hôtellerie, restauration et besoins liés aux variations d’activité.

Comment préparer votre demande ?

Précisez les fonctions, la période, les horaires et le niveau de langue attendu. Nous étudions avec vous le recrutement ou un renfort via une agence partenaire.

Un accompagnement à la bonne échelle

Selon le projet, Wortex coordonne les échanges, le suivi administratif, les besoins de logement, les déplacements et l’appui linguistique. Les prestations retenues sont définies avec vous avant engagement.

Ce que nous préparons avec vous

Métiers et service

Précisez les fonctions recherchées, l’expérience, le niveau de langue et les standards de votre établissement.

Période et horaires

Décrivez les dates d’ouverture, les variations d’activité et les plages horaires attendues.

Accueil et logement

Indiquez les possibilités d’hébergement, les accès et l’organisation de l’intégration dans votre équipe.

Pouvez-vous étudier un besoin de personnel pour la saison hôtelière ?

Oui. Présentez les postes, la période, la localisation et les conditions proposées. Nous recherchons les profils ou les partenaires correspondant à ces éléments, selon les disponibilités.

Les informations à préparer pour votre demande · Budget et délais

VOS BESOINS EN PRATIQUE

Quels travaux ou quels postes recherchez-vous ?

Entretien des chambres

Nombre de chambres, standards, horaires et contrôle.

Cuisine

Fonctions, expérience, organisation et rythme de service.

Service en salle

Postes, amplitude horaire et langues nécessaires.

Préparer le renfort d’un hôtel pour la saison

Votre établissement prépare une période de forte occupation ? Pour un besoin aux étages, précisez le nombre de chambres, les horaires, les standards de nettoyage et l’organisation des contrôles. Pour la cuisine ou le service, décrivez séparément chaque poste.

Indiquez l’expérience souhaitée, le niveau de français nécessaire au poste et les possibilités d’hébergement. Ces critères servent à étudier les profils et les partenaires, sans présumer de leur disponibilité.

Entretien des chambres : recruter, passer par une agence ou chercher un prestataire ?

Du besoin à la proposition

  1. Cadrer : définir les tâches, les compétences, le site et les dates.
  2. Choisir le parcours : recherche de candidats, d’une agence d’intérim ou d’un prestataire pour une mission définie.
  3. Vérifier : examiner les disponibilités, les conditions et les responsabilités avec les interlocuteurs concernés.
  4. Décider : valider le périmètre, le calendrier et les conditions avant le démarrage.

Votre lieu d’intervention et votre organisation

Communiquez la commune et le département : les projets en France sont étudiés selon leur localisation et les disponibilités. Précisez qui organise l’accueil, l’encadrement et les équipements. Si du logement ou du transport est nécessaire, indiquez ce qui existe déjà et ce qui reste à organiser ; ces services ne sont pas inclus automatiquement.

Questions pratiques

Quelles informations fournir pour un besoin dans l’hôtellerie ou la restauration ?

Précisez les fonctions, la période, les horaires et les standards de votre établissement. Ajoutez la commune, le département, la date souhaitée, la durée et les éventuels besoins de logement ou de transport. Ces informations permettent à Wortex de rechercher des candidats ou partenaires adaptés.

Quel effectif et quel délai pouvez-vous confirmer ?

L’effectif mobilisable et la date de démarrage sont étudiés à partir des compétences, du lieu, du calendrier et des disponibilités. Ils sont confirmés dans la proposition ; la présentation d’un métier sur ce site ne signifie pas qu’une équipe est immédiatement disponible.

Qui signe le contrat et qui emploie les personnes ?

En recrutement, votre entreprise embauche directement les candidats retenus. En intérim, vous signez avec une agence partenaire, employeur des intérimaires. En prestation, vous signez avec l’entreprise qui organise les travaux convenus. Wortex coordonne la relation ; ses conditions d’accompagnement sont définies séparément.

Décrire mon besoin

LE PROCHAIN PAS, ENSEMBLE.

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